Ganz recht: wir treffen uns physisch, in Person! Und zwar im Klingler's Ristorante am Münzplatz, dem ehemaligen Café zur Münz. Der Treffpunkt kommt nicht von ungefähr: das Café zur Münz war ganz zu Anfang – also vor mehr als 75 Jahren – das Clublokal der Berufs- und Geschäftsfrauen Zürich (aus denen dann später der BPW Club Zürich wurde). Einen passenderen Ort hätten wir wohl kaum finden können!
Weil wir uns schon so lange nicht gesehen haben, ist nur eines Programm: einander wiedersehen, "networken", schwatzen, lachen, kommunizieren. Auf einen schönen Abend!
Menu
Vorspeise:
Carpaccio di manzo con scaglie di grana, pomodorini, champignons e senape in grani
Rindscarpaccio mit Granaspänen, Kirschtomaten, Champignons und Senfkörnern
oder
Burrata con datterini al balsamico
Burrata mit in Balsamico marinierten Datteltomaten
Hauptgang:
Filetto di branzino grigliato su crema di pomodoro e balsamico, e verdure grigliate
Wolfsbarschfilet vom Grill mit einer Tomaten-Balsamico-Creme mit Grillgemüse
oder
Agnolotti con ricotta e basilico al burro e salvia
Agnolotti mit Spinat- und Basilikum-Füllung an Salbeibutter
Dessert:
Panna cotta con frutti rossi
Panna cotta mit roten Beeren
Apéro
Der Apéro wird vom Club Zürich und von Klingler's Ristorante gesponsert.
Kosten für Nachtessen und Getränke
CHF 80.00
Beginn
18.00 Uhr Apéro
19:00 Uhr Nachtessen
Anmeldeschluss
Sonntag, 05.09.2021, 18.00 Uhr
Ihre Anmeldung ist verbindlich. Sollten Sie dem Anlass ohne Abmeldung fernbleiben oder sich nach dem Abmeldetermin abmelden, werden Ihnen CHF 80 in Rechnung gestellt.
Abmeldeschluss (079 635 23 35 oder susilandolf@bluewin.ch)
Montag, 06.09.2021, 10.00 Uhr